今日は名古屋、気温が31℃いきました。
梅雨の合間の・・・とニュースのキャスターの方がおっしゃっていましたが、まだそんなに暑くならなくてもいいですよね・・・。

6月の郷土料理は山形県です。いも煮・五目厚焼き玉子・だし・すまし汁です。
「だし」。聞きなれない言葉ですが、夏野菜と香味野菜を細かくきざんで醤油で和えた山形の郷土料理です。

もうひとつの写真は、「おやつ面前」の日のおやつです。
二か月に一度ですが、入居者様達の目の前で調理師さんがおやつを綺麗に盛り付けしてくださいます。
もう少しカッコいい名前があれば、いいですね。