嚥下調整食 2018.02.17 今日は、ご近所の皆さんに毎月集まっていただく「なんでも相談会」でした。 一般家庭では馴染みが無い業務用「嚥下調整食」を試食して頂き、嚥下機能低下が引き起こす誤嚥性肺炎などを勉強していただきました。
